火锅推介2024｜精选10+间人气必食打边炉推荐！优惠低至45折/送黄酒鸡/本地骟牯牛

火锅推介2024｜精选10+间人气必食打边炉推荐！优惠低至45折/送黄酒鸡/本地骟牯牛打边炉一向是香港人最爱美食之一，香港人几乎一年365日都会有火锅聚会，火锅派别众多，麻辣锅都分台式跟川式，还有港式跟日式，牛肉又分和牛、本地牛、澳洲牛等！今次集齐12间人气火锅套餐，包括牛魔王最爱的牛肉火锅专门店、经典潮汕牛肉火锅、一人打边炉套餐、椰子鸡火锅等，更有不少优惠，保证个个星期都吃到不一样的火锅！👉🏻全新Yahoo Food Instagram上线啦！立即Follow获取更多饮食攻略火锅推介1.616牛肉火锅专门店：牛肉火锅专门店 优惠低至$178/位Shop Now喜欢吃牛的，定必听过616牛肉火锅专门店的大名！餐厅提供来自不同产地、不同部位的牛肉，包括本地，日本，澳洲等，如果2个牛魔王齐齐打边炉的话，推介Klook限定616 人气火锅二人套餐 （原价$418，优惠价$356），人均只需$178！当中以牛骨清汤做汤底，牛肉包括大刀牛五花、安格斯-横隔肌、澳洲五花趾、 匙柄、胸口膀跟滑尾龙，另外还有其他配菜，CP值极高，可于11间指定分店享用。延伸阅读：火锅优惠｜616牛肉火锅专门店套餐低至36折！人均$107起歎大刀牛五花/安格斯横隔肌/配牛骨清汤616牛肉向来以供应高质牛肉出名。火锅推介2.香江花月：超打卡火锅低至45折！特选牛圈及日本玫瑰牛乳锅套餐Shop Now香港人热爱打边炉，令餐厅都越出越有创意，好像香江花月同样都是火锅餐厅，但就有超打卡的优雅复古环境，而店内招牌特选牛圈及日本玫瑰牛乳锅套餐（原价$818，优惠价$368）同样吸引，日本北海道全脂牛乳配以上等日本玫瑰作汤底，而特选牛圈包含了牛肉最精要的部位，由淡味到浓味都可以一次过品嚐得到，现在在KKday预订更可享45折优惠，激减近$500！香江花月 (佐敦百诚大厦)地址：佐敦佐敦道31-37号百诚大厦2楼（地图按此）电话：27368368 / 65657888 (WhatsApp)香江花月 (荃湾广场)地址：荃湾大坝街4-30号荃湾广场L6楼621-630B号舖（地图按此）电话: 28160917 / 66376688 (Whatsapp)特选牛圈及日本玫瑰牛乳锅套餐 原价$818 优惠价$368 卖相超有少女心，相当精緻。火锅推介3.富城火锅海鲜酒家 & 正冬火锅料理：低至52折食潮汕牛肉火锅 送客家黄酒煮鸡Shop Now潮汕牛肉火锅一向深得不少食客喜欢，更有不少人会特意北上为的就是品嚐正宗的潮汕牛肉火锅。其实无需北上，富城火锅海鲜酒家跟正冬火锅料理的潮汕牛肉火锅亦做得十分不错（原价$966，优惠价$498），套餐包括潮汕鲜牛肉、潮汕牛展、手切牛胸油、手切牛嫩肉、新鲜牛杂拼潮汕牛丸，另外现在预订还免费赠送客家黄酒煮鸡！富城火锅海鲜酒家（太子店）地址太子运动场道21-27号运泰大厦地舖（地图按此）电话：6793 2169富城火锅海鲜酒家（黄大仙店）地址：黄大仙环凤街33号凤祥楼1楼（地图按此）电话：2320 2700正冬火锅料理地址：旺角太子道西103-107号地舖（地图按此）电话：2392 3610潮汕牛肉火锅 原价$966 优惠价$498 不用北上都有潮汕牛肉火锅，同样有齐多款部位！火锅推介4.汤煲私房火锅：港式火锅享川色麻辣牛肉饺+本地手切骟牯牛Shop Now港式火锅除了汤底有特色，还有不少创意配料，好像汤煲私房火锅的珍馐十五味火锅（原价$794/位，优惠价$480/位），客人可以先选沙爹煲或四川麻辣煲，火锅料有本地手切骟牯牛，配料有川色麻辣牛肉饺、水晶奶黄包、味增大根黑豚饺等非常特别。汤煲私房火锅地址：上环永乐街1-3号世瑛大厦4楼401室（地图按此）电话：5372 9889选用本地手切骟牯牛，油花分明。火锅推介5.美味厨：米芝莲指南必比登推介 一人打边炉套餐！Shop Now打边炉未必要一大班人，米芝莲指南必比登推介餐厅美味厨就推出一人打边炉套餐（原价$688/位，优惠价$550/位），当中用料一点都不马虎，前菜先有溏心皮蛋伴子姜、醒胃腌小黄瓜，汤底为丰富口感的港式丰味碗仔翅汤，配料有沙嗲菠萝牛肉丸、洋葱蕃茄猪肉丸、山根鲜菇鸡扎丸、豉椒牛肉饺、雪菜火鸭丝饺、蜜汁叉烧甜豆饺等等，十分有特色，有时候一个人打边炉都是种乐趣！美味厨地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼（地图按此）电话：2866 8305套餐包括多款创意配料。火锅推介6.君怡阁：酒店级火锅 自选味噌枝竹羊腩锅/蟹皇花胶鱼翅辽参汤锅Shop Now火锅都可以有酒店级？说的是君怡酒店中菜厅君怡阁的火锅套餐（优惠价$938起），食客可以自己多款汤底，秋冬之选有味噌枝竹羊腩锅，想豪食的话推介蟹皇花胶鱼翅辽参汤锅，每个套餐包的配料都不同，好像有养颜花胶筒、琛海龙趸石斑片等，亦可加配其他食材。君怡阁地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店阁楼（地图按此）电话：2723 3888 /5665 0810（Whatsapp）想清新一点，可以选择无花果去骨鲜农场鸡锅。火锅推介7.牛皇莫：全城最出名骟牯牛边炉 必食鲜骟牯牛拼盘香港人喜欢吃的和牛跟美国安格斯，但无论哪款牛肉都要经运送来港，而提到最新鲜的牛肉必定是本地骟牯牛，而提到吃骟牯牛最有名的地方，必数到香港最大骟牯牛批发商屯门牛皇莫！牛皇莫餐厅每天供应当日上水屠房直送最新鲜的骟牯牛，骟牯牛的意思是指公牛在出生后至一岁左右进行阉割，阉割后的公牛因为激素减少，其精力得已保存，肉质纤维更加细嫩，柔软多汁。今个秋冬牛皇莫特意推出三款骟牯牛肉拼盘、四款佐酒小食、以及全新汤底，来满足热爱牛肉的饕客，三款精选骟牯牛拼盘包括：特选骟牯牛拼盘、牛皇尊品骟牯牛拼盘及极上秦川黄牛精品拼盘，当中包括多个刁钻部位，例如：挽手、腩头、金钱𦟌，绝对是牛气冲天！喜欢吃牛的话就千万别错过！牛皇莫火锅餐厅地址：屯门湖翠路1号蝴蝶村熟食亭C2号舖（地图按此）电话：2565 6368特选骟牯牛拼盘 $588、淮山杞子牛尾锅 $338 锅底加入多款药材如：淮山、杞子、红枣及圆肉，并加入大量骟牯牛骨及粟米熬煮最少3小时，最后加入切成1.2厘米厚的带皮骟牯牛尾，汤底滋补养颜。火锅推介8.月：太子隐世火锅店 $500享新鲜海鲜火锅套餐不少坊间火锅店都人头涌涌，想跟朋友找个安静又舒服的地方打边炉？太子私房菜小店「月」就是个不错的选择，店内座位不多，最适合三五知己边食边倾计。餐厅推的$500/位火锅餐，当中可自选冬阴功鸡汤、胡椒猪肚汤等，配料有老闆亲自在街市购买的新鲜海鲜，好像五头鲍鱼、带子、鲜虾等，另外本地手切肥牛、自家製饺子同样出色。月 大厨发办私房菜地址：太子大南街124号（地图按此）电话/WhatsApp：9663 6345延伸阅读：太子美食｜实试私房菜「月」推全新厨师发办串烧套餐 大厨每日亲拣街市新鲜货汤底跟配料选泽都够多！火锅推介9.四季椰林海南椰子鸡：内地过江龙 清甜椰子水打边炉四季椰林海南椰子鸡在国内直营店有超过60间，主打椰子鸡汤底，选用指定的椰子，来自泰国、越南、印尼多个椰子联合种植场，更能确保椰子品质。餐厅所用的鸡也来自国内四大文昌鸡养殖基地，包括抱罗农场、谭牛养殖场、大昌种鸡场及大坡农场，低密度养鸡只，出来的文昌鸡有鸡味又滑溜。火锅配料也和港式火锅店稍有不同，像一款「鲜珍山菌拼盘」，有齐牛肝菌、雪山松茸、绣球菌、鸡枞菌，特别推介「鸡枞菌」，入口结实爽身。另外虽是火锅店，但店内的煲仔饭绝对是必叫，配料有芋头、腊肠、腊肉等，以砂锅上枱，稍焗一阵已经有饭焦，加豉油及芫茜后大兜乱吃，啖啖饭都有腊味的油香，饭粒不黏口，非常惹味。四季椰林海南椰子鸡地址：旺角太子道西193号MOKO新世纪广场4楼402-403号舖(地图按此)电话：2262 2002延伸阅读：旺角美食︱国内品牌椰子鸡汤火锅落户旺角 纯椰子水汤底 + 走地鸡 腊味煲仔饭有惊喜餐厅主打不加一滴水的椰子汤底。火锅推介10.鹅颈桥四季火锅：怀旧港式风味火锅 超打卡1:1的戏棚花牌想体验老香港情怀？鹅颈桥四季火锅选用旧香港的庶民厨房必备的锑铁煲，枱面的一块垫枱板也要订製的锌铁板；火炉用入气式的gas炉；最有趣的是一架模仿酒家点心车的「调味料车」，店员会把车推到客人面前，任人自行配搭， 过足怀旧瘾。火锅配料也有复古元素，餐牌上竟然找到一款「油鸭髀」，打边炉时加只油鸭髀，整个汤底即时更鲜更浓，之后又可食回鸭髀，非常经济！大路的辣鸡煲都有心机，足两斤半重的三黄鸡，腌过夜后，会以调过味的乳酪酱及廿多款香料同炒，有客人落单才即叫即落镬，煲中的花椒又会先磨成粉，麻香更出之余，又不会吃到有渣，鸡件也炒得质嫩滑入味。鹅颈桥四季火锅地址：铜锣湾谢斐道414-424号中望商业中心地下1-2号舖(地图按此)电话：2553 9718延伸阅读：铜锣湾美食︱戏棚花牌鹅颈桥四季火锅店 招牌胡椒猪骨花白锅+即炒辣鸡煲 推介鹹食心太软以廿斤猪筒骨熬成的汤胆熬成，胡椒味辛香不太抢，标榜零味精，当老火汤饮也不口渴，沙白又大粒多肉，够清甜。火锅推介11.全满记：沙嗲人必到 秘製浓厚汤底沙嗲汤底向来有班忠实Fans，如果你都是沙嗲人，就不能错过尖沙咀全满记的浓厚沙嗲汤底，沙嗲酱自己炒，单是酱料像沙茶酱都有六款之多，另加香料及花生粉提味，配料以牛肉类最强。肥牛、和牛、牛柏叶、牛舌、牛颈脊都有。如果喜欢吃滑溜牛肉，可叫试一款窝蛋滑牛，新鲜牛肉切成小件，放到沙嗲锅中烚两烚，入口嫩滑。喜欢吃牛肉香的，则可叫招牌肥牛，牛脂分布平均，入口无渣，配沙嗲汤底好夹。全满记火锅地址：尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦heath庆方地库S26号舖(地图按此)电话：5967 1133延伸阅读：尖沙咀美食︱怀旧火锅店特浓沙嗲汤底 抵食$358二人餐+脆卜卜炸鱼骨配料未必很特别，但胜在够新鲜。常见问题：问：火锅2024有甚么推介？答：沙嗲汤底向来有班忠实Fans，如果你都是沙嗲人，就不能错过尖沙咀全满记的浓厚沙嗲汤底，沙嗲酱自己炒......详情按此问：有没有怀旧火锅推介？答：想体验老香港情怀？鹅颈桥四季火锅选用旧香港的庶民厨房必备的锑铁煲，枱面的一块垫枱板也要订製的锌铁板.....详情按此全新订座平台「Yahoo订餐厅×Openrice」正式上线！>>立即按此了解更多香港各区餐厅订座优惠<<今晚食乜好？即睇最强鸡翼食谱、牛油果食谱合集地区美食合集！香港各区最新餐厅、cafe、甜品店推介食乜养生好？二十四节气：中医教路/汤水进补/穴位养生自助餐推介！睇尽各种自助餐优惠/回本攻略想知最新饮食资讯？按此观看Yahoo Food编辑推介更多优惠资讯推介自助餐优惠丨酒店自助餐劈价推介30间！低至$383位/任食生蚝龙虾蟹脚/无限畅饮长者自助餐优惠2024〡10间酒店自助餐优惠推介！最平$171起/自助晚餐低至$394/任食龙虾生蚝香港Weekend Brunch推介合集10间！早午自助餐/香槟红白酒任饮香港酒店Staycation包自助餐优惠推介11间 文华44折有客房升级/$970自助午餐+无边际泳池放题2024│日式放题优惠推介10间 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