疫情期间酒精使用量有所增加。一项新研究表明，酒精使用量仍然很高。

由于新冠病毒大流行引发的压力相关饮酒和酒精相关死亡的激增，并没有像南加州大学医学院移植肝病专家布莱恩·李博士所希望的那样减弱。酒精的使用并未出现下降趋势。最新研究表明，美国的酒精消费量在2020年持续增长，并在2021年和2022年略有上升。这项研究使用了由美国人口普查局负责的全国健康访谈调查的数据，并与2018年作为基准进行了比较。该研究包括了近2.5万名受访者，其中约有3.1万名受访者来自2020年，近2.7万名受访者来自2022年。酒精消费量的增加在男性和女性中都存在，并且存在于所有种族和族裔群体中。在2022年，69.3%的美国人报告说在过去一年中有饮酒行为，比2020年的69%和2018年的66.3%略有增加。此外，大量饮酒者的百分比也从2020年的6.13%增加到6.3%。大量饮酒在美国的定义是：女性每周饮酒超过四杯，或者一天内饮酒超过一升；男性饮酒每天超过五杯或每周超过八杯。“尽管这一发现令人担忧，但它并不令人意外，”来自马萨诸塞综合医院科技评估研究所主任Jagpreet Chhatwal博士表示，他未参与该项研究。酒精消费量在过去几年持续增长。根据数据显示，在新冠大流行期间美国酒精使用症死亡人数激增，有超过49,000人死于酒精过量，同时大量饮酒者也增加了约7%。女性也更容易成为大量饮酒者，其中6.45%的人声称自己是大量饮酒者，而男性则为6.1%。饮酒并不需要太多酒精就会增加健康风险，李博士表示：“如果一个女性每天饮酒超过一杯，就可能面临肝脏疾病的风险。”酒精滥用和酒精成瘾研究所将大量饮酒的定义为：男性每天饮酒五杯以上或每周饮酒十五杯以上；女性则为每周饮酒四杯以上。这项研究虽然无法明确说明为什么大量饮酒在成年人中如此普遍，但李博士提出了几个猜想。“他们的工作生活受到疫情的严重冲击，失去工作或生活失去常态。他们中的一些人还有年轻的子女，”他说，“我们知道酒精是一种应对压力的机制。一开始只是个习惯，但后来可能会变成瘾或物质滥用。”Chhatwal博士也同意这个观点，并认为社会压力、经济不安全、工作压力或其他心理健康问题也可能导致酒精消费量的增加。“社会中日益加剧的压力和倦怠加剧了这种趋势，”他说，“饮酒文化的正常化也助长了酒精消费的增加和过度消费。不幸的是，大多数人都是在肝病晚期才意识到酒精造成的伤害，那时治疗选择已经有限。”根据美国疾病控制和预防中心的数据显示，在新冠大流行期间，由于饮酒过量导致的死亡人数激增，每天平均有约488人因过量饮酒而死亡；从2016-17年到2020-21年期间，这一数字增长了约29%。李博士认为仅靠研究结果不足以阻止人们过度饮酒。“我们已经在研究中发现，由于肝脏疾病而进行的肝脏移植数量在过去二十年中增加了五倍，”他说，“我们也发现由肝脏疾病导致的酒精死亡人数正在飙升。现在需要的是干预措施。什么干预措施能够真正拯救生命？我们可以实施什么政策来制止这一趋势？”他建议增加酒税和限制零售商的销售时间来减少酒精的可获得性。